シチーリアのオーガニック！豊かな自然に育まれた、優しい果実味のデイリーワイン！

　1914年の設立以来、3世代にわたって成長を重ね、国内外で高品質ワインの担い手として独自の地位を築いてきたカンティーネ・アウローラ。現在は3代目のカルロ・ヴォルピがワイナリーを率いています。健康で生物がいる、活きた土壌でブドウを育むため、有機栽培の規則を遵守。化学物質や殺虫剤などを一切使用せずに、「クリーンな農業」を実践しています。そうしてできたブドウを、これまでのワイン造りの経験と最新技術を融合させることで、高いワイン品質を複雑に表現し続けています。

ザクロ、イチジクの果実の香り。チョコレートとスパイスのアクセント。口当たりが柔らかく、熟した果実味とタンニンが豊か。穏やかな印象に加え、程よい力強さも感じられます。

■Information
●生産国	イタリア
●地域	シチーリア州 / テッレ・シチリアーネI.G.T.
●ブドウ品種	シラー 100%
●タイプ	赤・フルボディ・辛口
●醸造・熟成	醗酵：ステンレス・タンク／主醗酵後、ステンレス・タンクにてマロ・ラクティック醗酵 熟成：ステンレス・タンク熟成
●内容量	750ml
●オーガニック等の情報	ビオロジック / オーガニック認証機関：ICEA
●コンクール入賞歴	インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード　2017　金賞:90点 / インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード　2016　金賞:90点 / ベルリン　ワイン・トロフィー　2012　金賞 / ベルリン ワイン・トロフィー 2019 金賞 /
●ワイン専門誌評価	「リアル・ワイン・ガイド No.60」 3000円以下の旨安ワイン 旨安賞
●保存方法	直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考	【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常２～3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元	モトックス